В Калмыкии может продаваться зараженная ботулизмом кукуруза

24.11.2022 11:13

Управление Роспотребнадзора по РК сообщает, что в Красноярске зарегистрирован случай заболевания ботулизмом. Заболевшие употребляли в пищу кукурузу отварную в вакуумной упаковке по 450 граммов. Дата изготовления продукта: 02.08.2022, срок годности: 01.08.2023, условия хранения до +25 гр.С., изготовитель «ЧП A.I.M-SHAMSHOD» (Республика Узбекистан).

По результатам лабораторных исследований проб в кукурузе обнаружены Cl.Botulinum, ботулотоксин. 

В случае обнаружения данной продукции на территории республики необходимо сообщить в управление Роспотребнадзора по телефонам 8-847(22)-392-13, 8-874(22)-388-63.

Ботулизм - опасное инфекционное заболевание, парализующее дыхательные пути. Если вовремя не обратиться за помощью, вероятность летального исхода может достигнуть 70%.