В Калмыкии выявили фальсифицированное сливочное масло
- 10.08.2022 12:34
Управлением Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга проведен отбор проб молочной продукции в социальном учреждении Республики Калмыкия.
По данным ведомства, в социальное учреждение республики в сопровождении электронных ветеринарных сопроводительных документов поступала молочная продукция (масло сладко-сливочное) производства ООО «Ру.Милк» (Челябинская область). На указанной маркировке продукции производителем указано, что масло сладко-сливочное изготовлено из пастеризованных сливок.
В результате проведенных лабораторных исследований было установлено несоответствие продукции требованиям технических регламентов, а именно фальсификация молочной продукции растительными жирами.
Таким образом, маркировка, указанная производителем для потребителя на упаковке, не отражает действительности и является недостоверной, так как масло сладко-сливочное не имеет тех свойств, которые указаны на упаковке и является нарушением требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
По данному факту с целью предотвращения оборота некачественной и опасной продукции в адрес территориального Управления Россельхознадзора, в зоне ответственности которого находится предприятие производитель продукции, направлена информация для принятия оперативных мер в рамках компетенции.
Должностными лицами ведомства в адрес социального учреждения и производителя продукции направлены информационные письма о необходимости принятия мер в отношении данной продукции.